葫芦巴胶
- 价格: ¥115/公斤
- 发布日期: 2014-06-17
- 更新日期: 2025-11-06
产品详请
| 主要用途 |
增稠剂
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| 执行标准 |
GB2005
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| CAS |
有
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| 包装规格 |
25kg
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| 级别 |
药用级
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| 有效物质含量 |
99%
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- 葫芦巴胶
- 英文名:Fenugreek gum 又名:香豆胶。
- 性状:白色至稍带黄褐色无定型粉状物,无臭或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307~311℃,[a] D29+800 (0.2%水溶液)。溶于冷水及碱性溶液,不溶于各有机溶剂。pH值为6时粘度*,粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。 香豆子中分离提取,主要为*的半乳甘露聚糖组成。
- 用途:增稠剂。可以广泛用于石油压裂、选矿采矿、纺织印染、保健食品、制香、腻子粉、日用化工等行业。
- 限量:冷冻饮品0.1;烘烤食品0.15;糖果0.2;面粉0.3。